Mieux manger est essentiel.
La gamme SUBLIM’ redonne ses lettres de noblesse aux matières grasses. Elle répond à notre quête d'authenticité.
Le bon sens, qui était celui de nos Grands-mères, nous amène à préférer des produits du terroir pour des raisons qualitatives et environnementales.
Véritable vecteur d’arômes et de goût, elles apportent de la Saveur, du Croustillant, du Fondant à vos plats.
Parce qu’ elles sont indispensables à notre corps, Il est important de choisir des produits de qualité. Une gamme sans additif.
Graisse de canard, Graisse d’oie, Graisse de bœuf, Saindoux et Huile vierge de coco, sont proposés en différents formats, pour s’adapter à vos besoins.
Nous fournissons le marché français et européen depuis plus de 100 ans.
Création exclusive
Revisite d’une tradition
En plus c’est bon pour la santé !
À tester sans attendre
La betterave possède de nombreux bienfaits
Réconfortant comme un plaid
incontournable
Incroyablement bon
Entrée originale et délicate
parfum d’Orient
Cette matière grasse bien connue de la cuisine professionnelle est tout aussi indiquée pour vos plats réalisés à la maison. À quoi sert la graisse de canard ? Remplacez facilement votre plaquette de beurre ou votre huile d’olive dans une recette avec la graisse de canard ! À l’état liquide, solide ou mou, Sublim’ vous […]
Issue de la grasse épaisse du dos du porc ou du lard gras, on reconnait la graisse de saindoux à son aspect blanc et à sa souplesse. Ancêtre du beurre, l’achat de saindoux était très courant il y a plusieurs siècles, car moins onéreux que le beurre. Aujourd’hui encore populaire dans le Nord et l’Est […]
Huile de coco vierge, extra vierge, graisse de coco… Consommée depuis des milliers d’années dans les pays aux climats tropicaux, cette graisse végétale peut être autant utilisée dans vos plats qu’en cosmétique, et renferme de nombreux bienfaits ! Utiliser l’huile de coco bio, est-ce vraiment le choix d’une cuisine équilibrée et saine ? L’huile de […]
Découvrez le secret saveur des chefs pour enchanter les plats ! En un clin d’oeil, donnez goût à votre cuisine en utilisant nos graisses de cuisson animales ou végétales. Avec des produits de qualité supérieure et sans aucun additif, vous êtes sûr de donner le bon coup de pouce à votre cuisine pour un résultat gourmand et original aux saveurs uniques. Réveillez votre créativité culinaire et explorez de nouveaux goûts grâce à votre nouvel atout saveur !
Sublim’ est le spécialiste des graisses animales de qualité supérieure, avec une gamme comprenant notamment graisse de canard, graisse d’oie et saindoux. Nous proposons aussi des graisses végétales premium avec notre huile de coco bio, pour sublimer vos plats de manière originale et créative.