Votre secret saveur !
Mieux manger est essentiel.
La gamme SUBLIM’ redonne ses lettres de noblesse aux matières grasses. Elle répond à notre quête d'authenticité.
Le bon sens, qui était celui de nos Grands-mères, nous amène à préférer des produits du terroir pour des raisons qualitatives et environnementales.
Véritable vecteur d’arômes et de goût, elles apportent de la Saveur, du Croustillant, du Fondant à vos plats.
Parce qu’ elles sont indispensables à notre corps, Il est important de choisir des produits de qualité. Une gamme sans additif.
Graisse de canard, Graisse d’oie, Graisse de bœuf, Saindoux et Huile vierge de coco, sont proposés en différents formats, pour s’adapter à vos besoins.
Nous fournissons le marché français et européen depuis plus de 100 ans.
Les autres recettes
RISOTTO Vénéré
Un risotto préparé avec un riz noir au goût délicat de pain chaud
POIS CHICHE EPICés
Apéro sans gluten !
TI’ ALVA
Création exclusive
UN AIR DE PASTEIS DE NATA
Revisite d’une tradition
SOUPE DE POIS CHICHES
En plus c’est bon pour la santé !
GOURMANDISE CHOCO COCO
À tester sans attendre
TARTINABLE DE BETTERAVE
La betterave possède de nombreux bienfaits
GNOCCHI DE POMME DE TERRE
Réconfortant comme un plaid
Croquetas au jambon
incontournable
Fudge aux noisettes
Incroyablement bon
Paroles de chefs
Plus d'actus
Friteasy : la nouvelle graisse de boeuf pour friteuse de Sublim’
Sublim’, votre expert en graisse de bœuf pour friteuse, a développé pour vous Friteasy : une nouvelle matière grasse, qui est de la graisse de canard pour friteuse qui se compose également de graisse de bœuf. Découvrez la graisse pour friture Friteasy, un produit d’excellence qui allie le meilleur de deux régions pour sublimer votre […]
Comment bien conserver l’huile de coco ?
L’huile de coco est aujourd’hui un produit très populaire, car elle a de nombreux atouts pour la santé. Elle est riche en acides gras saturés et en antioxydants, qui sont excellents pour la santé cardiovasculaire et peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol. Cependant, pour profiter au mieux de ses bienfaits, il est important de […]
Que faire avec du saindoux ?
Longtemps boudé dans les cuisines, cet ingrédient utilisé pour remplacer le beurre appelé le saindoux de porc peut sublimer de nombreux plats sucrés et salés. Consommé avec modération, le saindoux peut parfaitement être inclus dans vos plats sans risqué d’être nocif pour votre santé, bien au contraire. Les graisses contenues dans le saindoux aident à […]