Mieux manger est essentiel.
La gamme SUBLIM’ redonne ses lettres de noblesse aux matières grasses. Elle répond à notre quête d'authenticité.
Le bon sens, qui était celui de nos Grands-mères, nous amène à préférer des produits du terroir pour des raisons qualitatives et environnementales.
Véritable vecteur d’arômes et de goût, elles apportent de la Saveur, du Croustillant, du Fondant à vos plats.
Parce qu’ elles sont indispensables à notre corps, Il est important de choisir des produits de qualité. Une gamme sans additif.
Graisse de canard, Graisse d’oie, Graisse de bœuf, Saindoux et Huile vierge de coco, sont proposés en différents formats, pour s’adapter à vos besoins.
Nous fournissons le marché français et européen depuis plus de 100 ans.
du rhum en option ?
Petit pain Indo-Nantais
C’est différent, Miam !
c’est tellement gourmand !
Terre mer, ça vous dit ?
Exclusivement pour les gourmands
Entrée festive et colorée
La délicatesse
inspirée d’une histoire vraie
offrande aux dieux de l’Hiver

L’automne a ses trésors, et les champignons des bois en sont les rois. Cèpes charnus, girolles délicates, pleurotes moelleux : rien n’égale une belle poêlée forestière pour parfumer la maison. Pourtant, la déception guette. Trop souvent, les champignons rendent leur eau, bouillent au lieu de dorer, et finissent mous et sans goût. La bonne nouvelle […]
Emblème de la cuisine provençale, le tian de légumes est le plat de l’été par excellence. Une rosace de courgettes, d’aubergines et de tomates, quelques herbes, et le soleil s’invite dans l’assiette. Simple en apparence… mais souvent décevant. Trop de tians finissent secs, fades, les légumes racornis au lieu d’être fondants. La bonne nouvelle : […]
La rentrée, c’est le retour du rythme effréné : boulot, école, activités. Résultat, on manque de temps pour cuisiner, et les plats tout prêts reprennent le dessus. La parade des cuisiniers organisés ? Le batch-cooking : préparer à l’avance, en série, pour se simplifier la semaine. Et s’il y a bien une base à toujours […]
Découvrez le secret saveur des chefs pour enchanter les plats ! En un clin d’oeil, donnez goût à votre cuisine en utilisant nos graisses de cuisson animales ou végétales. Avec des produits de qualité supérieure et sans aucun additif, vous êtes sûr de donner le bon coup de pouce à votre cuisine pour un résultat gourmand et original aux saveurs uniques. Réveillez votre créativité culinaire et explorez de nouveaux goûts grâce à votre nouvel atout saveur !
Sublim’ est le spécialiste des graisses animales de qualité supérieure, avec une gamme comprenant notamment graisse de canard, graisse d’oie et saindoux. Nous proposons aussi des graisses végétales premium avec notre huile de coco bio, pour sublimer vos plats de manière originale et créative.