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Salée

Concrète huile de coco / curcuma

Huile Vierge de coco Bio L’Exotique

Nous vous proposons une nouvelle collection de saveurs : Les Concrètes. Ces préparations, vont permettre de nouvelles recettes, que vous retrouverez l'année prochaine. Elles donneront une allure unique à vos plats. Elles sont à préparer en amont, car les saveurs doivent avoir le temps d'infuser.

EN SAVOIR PLUS SUR Huile Vierge de coco Bio L’Exotique

Préparation : 10 mn

Cuisson : 10 mn

1 pot de 200 gr

Huile vierge de coco bio « l’exotique » Sublim’ : 200 g

Curcuma : 1 càc

Citronnelle bâton, ou combava : 1 zeste d’un fruit

Gingembre frais : 20 g

Ustensiles

1 râpe

1 pot hermétique

Préparation

Râper le gingembre ;
Faire chauffer Huile vierge de coco bio « l’exotique » Sublim’ à 60 °C ;
Ajouter le gingembre et le zeste de combava (ou la citronnelle bâton émincée) ;
Laisser infuser 1 heure ;
Mettre en pot et conserver au réfrigérateur.

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