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Patissim' Création gourmandes

Redécouvrez la magie du Saindoux dans vos pâtisseries !

Alva vous propose une nouveauté côté pâtisserie : un saindoux doré, qui se conserve aisément et qui constitue une alternative idéale aux autres matières grasses dans toutes vos préparations. Ce produit ne contient pas d’eau, 100% de matière active ce qui constitue une réelle économie.

Conçu sans aucun additif synthétique, la couleur est obtenue par l’ajout d’un colouring foodstuff naturel.
Notre produit puise sa richesse dans l’essentiel, pour une expérience authentique et respectueuse.

Ainsi vous pourrez réaliser une multitude de recettes grâce à sa polyvalence et sa gourmandise.

Garantie du croustillant et du fondant dans vos recettes !

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Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques: 3698 KJ / 900 Kcal
Matières grasses : 100 g
Dont acides gras saturés : 42,61 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Le secret pour pouvoir pâtisser en toute légèreté et simplicité:

• Une couleur rassurante,
• Pâtisser, malaxer à toute température,
• Remplace avantageusement les autres matières grasses et leurs dérivés,
• Texture souple,
• Incorporation facile,
• Croustillant et fermeté.

Voir la Datavision
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Trouvez le format qui vous convient

Nos emballages sont pratiques, étudiés pour répondre à vos besoins, en toutes situations. Que vous souhaitiez l’essayer ou l’adopter, la gamme saura se montrer facile à utiliser, douée pour la conservation, dimensionnée pour vos belles créations.

Certains formats proposés sont sur demande, n’hésitez pas à nous contacter !

Plaquette 250g
Carton de 10 kg
Seau 2,5 kg
Seau 5 kg
Seau 10 kg
Pot 200 gr
Pot 350 gr
Pot 850 gr
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