Granola aux fruits secs

Huile Vierge de coco Bio L’Exotique

Le Granola est une excellente idée, et quel plaisir de le préparer soi-même. Les matins où le temps manque, il est une alternative rapide, le week-end il change du traditionnel petit-déjeuner et invite au cocooning, et, très pratique, on peut l’emporter avec soi , miam, le petit creux à 16 heures… L’huile de coco vierge bio Sublim’ vient apporter une touche fruitée exotique au mélange croquant et … craquant ! 😊

EN SAVOIR PLUS SUR Huile Vierge de coco Bio L’Exotique

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

70 g de miel

60 g d’huile vierge de coco bio Sublim’

100 g flocons de châtaigne

100 g flakes de sarrasin

40 g de flocons d’avoine

40 g d’amandes entières

20 g de coco râpée

Mélange de fruits séchés et secs (baies de Goji,myrtilles, pistaches…)

Ustensiles

1 casserole

1 saladier

papier sulfurisé

1 boîte hermétique

Préparation

Préchauffer le four à 140 °C.

Dans une petite casserole faire fondre le miel et l’huile de coco vierge bio Sublim’ quelques secondes.
Mélanger dans un saladier les flocons et les flakes, et les amandes coupées en deux dans leur longueur.
Homogénéiser le miel + huile vierge de coco bio Sublim’ et verser sur les flocons,

bien mélanger pour enrober.
Déposer sur une plaque à four revêtue d’un papier sulfurisé ou d’une toile siliconée.
Enfourner 15 mn.
Ajouter la coco râpée ou en copeau.
Enfourner à nouveau 5 mn.
A la sortie du four, ajouter les fruits séchés, laisser refroidir et conserver en boîte hermétique.

un damier de merlan