Friteasy "French Art de Frire"
UN PRODUIT GÉNÉREUX ET RAFFINÉ
ALVA vous propose sa première matière grasse associant de la graisse de bœuf et de la graisse de canard, alliance de deux régions françaises réputées pour leur cuisine traditionnelle :
- la région du nord, connue pour sa cuisine généreuse, conviviale et célèbre pour ses frites croustillantes et fondantes cuites à la graisse de bœuf ;
- le sud-ouest, véritable ambassadeur de la gastronomie et de l’art de vivre à la française à travers le monde, cette région propose une cuisine gourmande et délicate à l’image de son traditionnel foie-gras et de sa cuisine de terroir élaborée à la graisse de canard.
L’association bœuf/canard élaborée par ALVA est le mélange parfait qui conviendra à toutes vos préparations salées.
